(1822-1895)                                                            

  Il a mis au point le vaccin contre la rage, une maladie transmise par les animaux à l’homme. Cette maladie a fait beaucoup de morts.

  Chimiste et biologique français, Pasteur a marqué son époque en apportant de nombreuses découvertes dans le domaine biologique.

   Après avoir été professeur à Dijon puis à Strasbourg de 1848 à 1853, Pasteur est ensuite nommé professeur et doyen de la faculté des sciences de Lille. En 1880, Pasteur entame ses recherches sur la rage. Le 6 juillet 1885, alors qu'il hésite toujours à tenter sur l'homme ce qui a réussi sur les chiens, on lui amène un petit Alsacien, âgé de 9 ans, Joseph Meister, mordu par un chien enragé. Il hésite, mais les plus grands médecins estiment que c'est la seule chance de survie pour l'enfant et, sous leur responsabilité, font procéder à la vaccination. Joseph Meister est ainsi sauvé. L'Académie des sciences propose la création d'un établissement destiné à traiter la rage : l'Institut Pasteur naît en 1888.

Que ce soit de la communauté scientifique, ou l’ensemble de la population : «  Pasteur bénéficie encore d'une reconnaissance universelle ».

Les différentes étapes de sa carrière.

DES ANNÉES 1847 À 1862 (c'est à dire de 25 à 40 ans)

Pasteur est essentiellement un physicien et un chimiste

Travaux sur la dissymétrie moléculaire

Travaux sur les fermentations

DES ANNÉES 1862 À 1877 (c'est à dire de 40 à 55 ans)

De 40 à 55 ans, Pasteur devient un biologiste. Il élabore la théorie des germes et anéantit la doctrine de la génération spontanée

DES ANNÉES 1877 À 1887 (c'est à dire de 55 à 65 ans)

Étude sur les maladies infectieuses

méthode de l'atténuation de la virulence des microbes

les vaccinations

la fondation de l’immunologie

14 novembre 1888

Inauguration de l'Institut Pasteur par Sadi Carnot.